Na Lageru

Boranija – žuta 10kg

2,266.00 RSD

Zamrznuta žuta boranija

Pakovanje: 10 kg
Neto težina: 10 kg

Šifra proizvoda: 0179 Kategorije: ,

Opis

Duboko zamrznuta žuta boranija

Čuvanje na -18°C ili niže. Nemojte ponovo zamrzavati nakon odmrzavanja.

 

        Recept

Zapečena žuta boranija  i rukola

1/3 šolje maslinovog ulja
0.5 kg žute boranije
3 glavice crni luk, tanko isečen
3 čena belog luka, tanko narezana
2 kašike limunovog soka
1 1/2 kašičice svežeg listova timijana, sitno iseckanog
1/2 kašičice pahuljica crvene paprike
so, po ukusu
2 šolje rukole za bebe

U velikom tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte boraniju, luk i beli luk i kuvajte, mešajući po potrebi dok ne porumeni, 4 do 6 minuta.

Smanjite vatru na srednju i dodajte limunov sok, listiće timijana i pahuljice crvene paprike. Začinite solju. Kuvajte dok ne omekša.

Umešajte listove rukole i kuvajte  još 1 minut. Prebacite na tanjir i poslužite.

Možda će vam se svideti …