Opis
Ukusno sunđerasto testo sa izdašnim punjenjem od prave nocile, čokoladom u pola premaza i ukrašeno mrvicama od lešnika Duboko smrznuto prženo pecivo..
Priprema:
Odmrznuti : 30 – 45 minuta na sobnoj temperaturi
Krofna Nocilla – 72g
105.05 RSD
Krofna punjena nociole, filom čokolade.
MINIMALNA PORUDŽBINA 6 komada krofni po izboru.
Brend: Europastry
Nutritivna vrednost na 100g
- Energetska vrednost (kcal) 586
- Belančevine (g) 5,9
- Ugljeni hidrati (g) 38
- Šećeri (g) 17
- Masti (g) 45
- od čega zasićene (g) 22
- Vlakna (g) 1,7
- Natrijum (mg) 300
- Težina proizvoda (g) 72
Uslov čuvanja
Skladištenje: Čuvati na temperaturi od -18 °C. Kada se odmrzne, nemojte ponovo zamrzavati.
Odmrzavanje na sobnoj temperaturi 30-45 minuta.
Primarni rok upotrebe: 365 dana
Sekundarni rok trajanja: 5 dana na sobnoj temperaturi
Sastav
Sastav testa: PŠENIČNO brašno, biljna mast (palmina), voda, biljno ulje (suncokretovo), dekstroza, kvasac, SOJINO brašno, MLEKO surutka u prahu, dizanje
agensi (E450, E500), so, emulgatori (E471, E481), obrano MLEKO u prahu, sredstvo za tretiranje brašna (E300) i boja (E160a).
Punjenje 22%: šećer, biljno ulje (suncokretovo), odmašćeni kakao prah, kakao puter, obrano MLEKO u prahu, pasta od LEŠNIKA, MLEKO surutke u prahu i emulgatori (E322) (SOJA), E476) i aroma.
Premaz 11%: šećer, biljna mast (kokosovo i palmino jezgro), odmašćeni kakao prah, MLEKO u prahu, stabilizator (E492), emulgator (E322) i prirodne arome. Top 5,6%: hrskavi tostirani LEŠNICI.
