Opis
Proizvod se kuva u vakuum kesi na kontrolisanoj temperaturi.Prilikom kuvanja u vakuumu prirodni esni sokovi se zadržavaju u mesu-meso ostaje sočno i mekano.
Polugotov proizvod.
Sastav: Pileći file, mesni sok, voda, pesto sos (suncokretovo ulje, svež bosiljak 23,5%, brašno oraha, sir (mleko, lizozim iz jaja), 7,5% ekstra devičansko maslinovo ulje, šećer, arome, so, pinjoli, mlečna kiselina E270, konzervans kalijum sorbat E202), mocarela (mleko, kuhinjska so, sirilo), kuhinjska so, regulator kiselosti (Natriumcitrat E331, Natrijum acetat E262, kuhinjska so, Natrijumlaktat E325). Alergen info:sadrži mleko,a može da sadrži gluten i celer u tragovima.
Priprema : Nakon otvaranja originalnog pakovanja, proizvod složiti na pleh za pečenje koji je prethodno premazan suncokretovim uljem. Peći u zagrajanoj pećnici na 220°C/ 15min.