Opis
Začinjen punjeni pileći batak se kuva u vakuum kesi na kontrolisanoj temperaturi. Prilikom kuvanja u vakuumu prirodni mesni sokovi se zadržavaju u mesu-meso ostaje sočno i mekano.
Sastav : Pileći batak bk, dimljena hamburška slanina, kačkavalj, vlakna graška, voda, smeša začina. Alergen info:proizvod sadrži mleko,može da sadrži gluten u tragovima.
Polugotov proizvod.
Priprema : Nakon otvaranja originalnog pakovanja, ukloniti mrežicu, proizvod složiti na nauljen pleh. Peći u zagrajnoj pećnici na 200°C/ 20-25min.
