Opis
Pire krompir, začinjen, u obliku diska i brzo smrznut. Napravljen od celog krompira za autentičan ukus uz konstantan kvalitet tokom cele godine.
Prilagodljiv: dobijate željenu teksturu i ukus.
Jednostavan za 1 porciju (150g) = 4 diska.
Priprema:
- Ventilaciona pećnica: U posudu stavite 3 kg proizvoda i prelite sa 1 L mleka. Pokrijte i 30 min kuvajte na temperaturi 180 °C. Pre posluživanja promešajte.
- Parna pećnica: 3 kg proizvoda 10 minuta kuvajte na 100 °C. Pre posluživanja promešajte.
- Mikrotalasna pećnica: 4 pločice stavite u odgovarajuću posudu za mikrotalasnu pećnicu. Dodajte 60 mL mleka i pokrijte. 3 min kuvajte na 750 W. Pre posluživanja promešajte.
- Posuda: U posudu dajte 4 pločice zgnječenog krompira i dolijte 60 mL mleka. Na niskoj vatri uz mešanje kuvajte 5 min.
Nutritivna vrednost
- Energetska vrednost 504 kJ / (kcal) 120
- Proteini (g) 2.0
- Ugljeni hidrati (g) 18.0
- Šećeri (g) 0.5
- Masti (g) 4.0
- So (g) 0.5
Uslov čuvanja
U zamrzivaču :
- –18 °C 1 mesec
- –12 °C 1 mesec
- –6 °C 1 nedelja
U frižideru : +4 °C 4 dana
Jednom odmrznut proizvod više ne zamrzavati.
