Opis
Carnaroli je pirinač visokog kvaliteta. Izuzetna kompaktnost njegovih krupnih i dugih zrna sa malim centralnim belim jezgrom (poznatim kao „perla”) u kombinaciji sa odličnim balansom između tečnog vezivanja i malog oslobađanja skroba, čine ga „kraljem italijanskog pirinča”.
Priprema:
- Kuvati 15-17min
