Opis
Ovaj proizvod je napravljen od Čedar sira pomešanog sa zelenim biberom i komadićima jalapena.
Formira se smesa, premazana zlatnim hrskavim testom, prethodno pržena u biljnom ulju, brzo zamrznuta
i upakovana.
Sastojci: topljeni sir 30% (pasterizovano MLEKO, regulator kiselosti (E331), skrob (sadrži PŠENICU), so, obrano MLEKO u prahu, mlečne kulture), testo (voda, PŠENIČNO brašno, modifikovani PŠENIČNI skrob, kukuruzni skrob, pirinčano brašno, so, PŠENIČNI gluten, zgušnjivač (E412), sredstva za dizanje testa(E450, E500), dekstroza, emulgator (E471)), prezle (PŠENIČNO brašno, voda, so), zeleni biber, čedar sir 9,6% (MLEKO, so, mlečne kulture), boje (E160a)), suncokretovo ulje, jalapenjo paprika 0,5% (jalapenjo, so, kiselina (E260)), PŠENIČNA vlakna, dekstroza, zgušnjivač (E461), začini, ekstrakt, bojenje (E101)
Nutritivna vrednost na 100g:
Energija 1232kJ/294kCal
Masti 14g
od čega zasićene masne kiseline 6,9g
Ugljeni hidrati 31,5g
od čega šećeri 2,7g
Vlakna 1g
Proteini 10g
So 2g
Priprema:
Rerna: Zagrejte pećnicu na 220°C, i pecite 12-15 min.
Konvektomat: Peći na 200°C, 12-15 min.
Friteza: Prethodno zagrejati ulje za prženje na maks. 175°C. Pržite porcije od ±250 g u trajanju od 5-5½ min. Ne pržite previše tamno i smanjite vreme prženja kada pržite manje porcije.
Uslov čuvanja:
Čuvati na – 18°C Jednom odmrznut proizvod ne zamrzavati ponovo.
