Opis
Veganski komadići, napravljeni od proteina soje i pšeničnih proteina, prženi i duboko zamrznuti.
Veganski komadići na bazi sojinih i pšeničnih proteina idealna su alternativa mesu za pripremu različitih jela. Hrskavi spolja, a sočni iznutra, savršeni su za salate, tortilje, paste, rižota ili kao glavno jelo uz prilog. Proizvod je prethodno pržen i duboko zamrznut, što omogućava brzu i jednostavnu pripremu. Pogodni su za vegansku i vegetarijansku ishranu
Priprema :
Priprema u tiganju (najčešće)
Zagrej malo ulja u tiganju na srednje jakoj vatri.
Ubaci zamrznute ili odmrznute komade (ne mora odmrzavanje).
Prži oko 6–8 minuta, uz povremeno okretanje.
Gotovi su kada dobiju zlatno-smeđu boju i hrskavu koricu.
Priprema u rerni
Rernu zagrej na 200°C.
Rasporedi komade na pleh (može papir za pečenje).
Peci oko 10–15 minuta, okreni na pola vremena.
Vazdušna friteza (air fryer)
Podesi na 180–190°C.
Peci 8–12 minuta, protresti korpu na pola pečenja.
