Opis
Začinjena svinjska plećka se kuva u vakuum kesi na kontolisanoj temperaturi. Prilikom kuvanja u vakuumu prirodni mesni sokovi se zadržavaju u mesu-meso ostaje sočno i mekano
Sastav : Svinjska plećka bk( svinjsko meso I i II kategorije), mesni sok, kuhinjska so, začini (crni luk, paprika slatka, paprika ljuta, peršun), začinski ekstrakti (paprika).
Alergen info:može da sadrži mleko i gluten u tragovima.
Polugotov proizvod.
Priprema : Nakon otvaranja originalnog pakovanja, proizvod složiti na nauljen pleh. Peći u zagrajnoj pećnici na 200°C/ 30min.
